Muinaistekniikka-kurssit 2009

Karkun evankelisella opistolla.

Miltä kuulostaisi oppia takomisen taito? Entä metsästys omatekemälläsi pitkäjousella? Saaliiksi saadun riistan käsittely ja ruoaksi valmistus nuotiolla kuuluivat aikoinaan jokaisen perustaitoihin.

Järjestämme jälleen tänä syksynä sarjan erilaisia kädentaidon kursseja.

Kurssi sopii kaikille aiheista kiinnostuneille, eikä aiempaa kokemusta tarvita.
Erä-ja luonto-oppaille sekä elämysmatkailuyrittäjille kurssi antaa paljon uusia ideoita ja tietotaitoa.

Olli Salo p. 0500 258354 tai Hanna-Leena Havela p. 0400-835 040

Kursseille otetaan opiskelijat ilmottautumisjärjestyksessä. Sitovat ilmoittautumiset mielellään 4viikkoa ennen kurssin alkamista.

Kädentaitokurssien ohjelmat:

Taontakurssi. 7.-10.9.2009
Tekemällä oppimista! Taotaan erilaisia käyttö- ja koriste-esineitä käsivaralta. Puukonteriä, kolmijalkoja, lihahaarukoita, amppelinkannattimia, hakoja, sisustustavaroita ym...

Pitkäjousikurssi1. 11-13.9.2009
Valmistetaan käsityönä toimiva yksipuinen jousi. Jousesta voi tehdä laillisen metsästysaseen kun paunamäärä(vetovastus) on yli 40paunaa. Lisäksi valmistetaan jouseen sopivia nuolia ja muita oheistarvikkeita.

Puukkokurssi1 18.-20.9.2009
Puukon valmistus käsityönä alusta loppuun. Taotaan terä ja valmistetaan kahva sekä tuppi.

Pitkäjousikurssi2 2.-4.10.2009
Valmistetaan käsityönä toimiva yksipuinen jousi. Jousesta voi tehdä laillisen metsästysaseen kun paunamäärä(vetovastus) on yli 40paunaa. Lisäksi vamistetaan jouseen sopivia nuolia ja muita oheistarvikkeita.

Puukkokurssi2 13.-15.11.2009
Puukon valmistus käsityönä alusta loppuun. Taotaan terä ja valmistetaan kahva sekä tuppi.

Riistankäsittelykurssi. 19.-21.2009
Opitaan riistaeläinten oikeanlainen käsittely. Suolistus, nylky, paloittelu, nahan alkukäsittely, sisäelinten hyödyntäminen ym.
Niin aloittaville kuin kokeneillekin metsästäjille kohdistettu kurssi.
Jokainen saa konkreettisesti harjoitella hyvässä opastuksessa.
Harjoittelemme valkohäntäpeuroilla, hirvillä, ketuilla, jäniksillä, supikoirilla jne.
ERITTÄIN HYVÄÄ PALAUTETTA AIEMMILTA VUOSILTA SAANUT KURSSI!

Suora linkki ilmottautumislomakkeeseen, jossa voit ilmottautua myös muihin Eräkarkun kursseihin:

http://www.erakarkku.fi/lomake/show.tmpl?sivu_id=93&id=17

Ilmottautumiset myös Karkun evankelisen opiston toimistoon,
http://www.keokarkku.fi/
puhelin 03 5134151
email: toimisto@keokarkku.fi

VUODEN 2007 kurssin satoa;

Kurssilaiset valmistivat lukuisia töitä ja saivat tuntumaa perinteisiin materiaaleihin ja työstötapoihin. Osa työkaluistakin valmistettiin itse. Apuna käytimme myös nykyaikaisempia työkaluja.
Kurssimme sai myös hienoa näkyvyyttä mediassa, sillä kurssilaisten joukossa oli toimittaja, joka teki juttusarjan, "Peukalo keskellä Karkkua", jokaisesta kurssiviikosta Tyrväänsanomiin. Noista lehdistä muodostui oitis haluttu keräilykohde.
Tunnelma jokaisella kurssilla oli rennon lupsakkaa ja jälleen karttui ystäväpiiri.
Kiitos kaikille kursseille osallistuneille!
-Ilkka

3.9.-7.9. Taonta kurssi. Ilkka Seikku.
Kuvia taontakurssilta:

10.9-14.9. Muinasaseet. Ilkka Seikku.
Kuvia jousikurssilta:

17.9.-21.9. Jouhikko-kurssi. Ilkka Seikku.
Kuvia jouhikkokurssilta:

24.9-28.9. Sarvi-ja luutyöt. Ilkka Seikku.
Kuvia sarvi-jaluutyökurssilta:

8.10.-12.10. Vapaa viikko.

Ruokaosio:

15.10.-19.10. Erä- ja riistaruoka; sisäelimet ja juurekset. Turkka Aaltonen.
Ruoan valmistusta kodassa ja laavulla muinaisten eränkävijöiden tapaan.

22.10.-26.10. Erä- ja riistaruokia; eräruoanlaitto. Turkka Aaltonen.
Avotulella ruokia riistasta ja kalasta. Loimulohta, kotasavustusta, hautapaistos ym.

29.10.-2.11. Erä-ja riistaruoka; kala. Turkka Aaltonen, Heimo Karne.
Kalan käsittely, valmistus ja säilöntä. Kalaruokia avotulella ja säilöntää purkittamalla ja hapattamalla.

5.11.-9.11. Erä-ja riistaruoka; liha. Olli Salo, Turkka Aaltonen, Ilkka Seikku.
Riistan käsittely nylkemisestä ruokapöytään. Ruoat valmistetaan avotulella, kuten muinaiset erämiehetkin sen valmistivat.

12.11-16.11. Erä-ja riistaruokia; muinaisruoka. Turkka Aaltonen.
Kivikauden ruoan valmistustapoja. Savisorsa, pettuleipä ja paljon muuta eräperinnemestari Turkka Aaltosen komennuksessa.

19.11-23.11. Erä-ja riistaruokia; kattaus. Heimo Karne.
Juhla aterian valmistaminen kodalla ja keittiössä. Rakennetaan näyttävä ateriakokonaisuus maasto-olosuhteisiin. Hygienia, esille asettelu, koristelu ym.

23.11. Juhlalounas. Kurssin päätös.